Jom Masak..

MUFIN COKLAT KUKUS HANIELIZA
Bahan A
2 1/2 cawan tepung superfine - nabia guna tepung gandum biasa
1/2 cawan serbuk koko
2 cawan gula perang - nabia guna gula castor
2 s/k soda bikarbonat
1/2 s/k garam

Bahan B
1 cawan susu cair
1 cawan minyak
1 cawan air panas
1 s/k esen vanilla

Cara
1. Panaskan kukusan dan lapikkan acuan muffin dengan paper-cup
2. Ayakkan tepung, serbuk koko dan soda bikarbonate.
3. Gaulkan semua bahan A supaya sebati.
4. Masukkan bahan B dan gaulkan rata subaya sebati.
5. Masukkan adunan dalam paper-cup dan kukuskan selama 25 minit dengan api yg sederhana. 6. Angkat dan hidangkan.