Jom Masak...

Sekarang ni idea nak berpantun tenggelam laa..payah beno dia nk timbul..hihi..Oleh kerana masa intan sungguh terhad buat masa sekarang ini..sonya(hihihi nih ikut gaya ckp Mai(http://okinokiyo.blogspot.com)..jom kita terus kepada resepi eh..hihi..


IKAN BAKAR NABIALISHAD
Ikan apa-apa jenis pun takpe..dikunyit dengan bwg putih+halia+lengkuas+serai yg dikisar..pastu tambahkan serbuk kunyit dan rempah daging sedikit..pastu tambah garam secukup rasa..balut dengan daun pisang atau daun kunyit(masa nih stok xde..hantam saja x berbalut)..bakar atas pan(semasa bakar intan suka tepekkan bbrp sudu mentega kat sekeliling ikan)..sentiasa tepek2kan mentega..balik2kan ikan..so siap..sediakan sambal kicap dan dihidang..

SAYUR CAMPUR NABIALISHAD
Sayur apa-apa pun boleh..cincang bawang putih..masuk sos tiram..masuk pepper..letak air sedikit..masuk sayur yg kene lama sedikit br empuk spt carrot/baby corn/bunga kobis etc..masukkan udang..rasakan..cukup rasa dihidang..

KARI DAGING NABIALISHAD
Daging dipotong..tumbuk bwg putih+bwg merah+halia dan ditumis..serai dititik dan dimasukkan sekali..tumis sekali halba 4 sekawan(ikut suka)..naik bau masukkan pula rempah daging yg dah dibancuh dengan serbuk kunyit sedikit..tumis sehingga naik minyak..pastu masukkan santan cair dan daging..kalau nak masukkan kentang masukkan sekali..masak sehingga daging/kentang empuk..baru tuang santan pekat dan dikacau..masuk garam gula bagai..dah cukup rasa masukkan tomato untuk hiasan..SIAP!

SELAMAT MENCUBA!!